福岡県の美味しい郷土料理、もつ鍋。
お肉や野菜がたっぷりと美味しくいただける人気料理で、全国各地に専門店が広がっています。
心斎橋エリアにも数多くある、美味しいもつ鍋のお店。
その中でも、お店の看板メニューとしてもつ鍋を提供している人気店を紹介します。
駅から歩いてすぐそこ!「もつ鍋 PLay」
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「もつ鍋 PLay」は、心斎橋駅から徒歩3分ほどの場所にあります。
こちらのお店で味わえるもつ鍋は、鮮度抜群でコラーゲンがたっぷりの「国産もつ」。
くわえて、厳選された新鮮野菜や具材がふんだんに入っています。
ダシは、お店こだわりの秘伝ダシ。
鍋全体に具材の旨味が広がってとても美味しいもつ鍋です。
また、最後の〆には、お店自慢のちゃんぽん麺。
ちゃんぽん麺を食べたあとにはなんと、〆の〆としてチーズリゾットが楽しめちゃいます!
味がしみ込んだダシと、とろ〜りとろけるチーズの相性が抜群!
是非一度お試しあれ。
九州料理が豊富!
「水炊き風もつ鍋 もつ彦 心斎橋店」
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「水炊き風もつ鍋 もつ彦 心斎橋店」は、心斎橋駅から徒歩5分ほどの場所にあります。
120分の飲み放題コースでもつ鍋が楽しめるお店、もつ彦。
お店自慢の「博多水炊き風もつ鍋」は、グルメ媒体でもよく取り上げられるほどの人気ぶり。
丁寧に下ごしらえした国産牛もつに、じっくり8時間かけて煮込んだ鶏がらスープをからめています。
水炊き風にあっさりと仕上げているため、1人前はなんと220kcalという低カロリー!
水炊き以外にも、醤油や塩など、全6種の味が楽しめます。
名物「もつ焼き」は、お店のもう1つの看板メニュー。
国産もつを鉄板でジューシーに焼き上げた逸品は、何度も通いたくなる美味しさです。
創作料理や限定メニューが豊富に用意してあるため、何度通っても楽しめますよ。
もつ鍋に合うお酒も豊富!
「博多もつ鍋 蟻月 心斎橋(ありづき)」
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「博多もつ鍋 蟻月 心斎橋」は、心斎橋駅から徒歩5分ほどの場所にあります。
高級感のある店内は、女子会やデート、会社の宴会など、どのようなシーンでのご利用にも最適です。
お店の自慢は、国産もつを使ったもつ鍋に合わせるタレ。
全5種(白みそ、醤油、昆布、塩、みそ辛)で、さまざまな味を楽しめます。
また、野菜がたっぷりと入ったもつ焼きや、酢もつ、霜降り大トロ馬刺しはお酒がすすむ逸品です。
お酒にもこだわりがあり、蟻月オリジナル本格芋焼酎「流」をはじめとした、焼酎・日本酒・ビール・ワインなど、さまざまなドリンクが楽しめます。
関西風もつ鍋「ど鍋や 新町店」
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「ど鍋や 新町店」は、心斎橋駅から徒歩3分ほどの場所にあります。
こちらのお店では、普段味わえないもつ鍋が楽しめます。
その名も、関西風もつ鍋!
何種類もの醤油をベースとしたあっさりかつコクのあるスープは、ここのお店でしか味わえません。
「地鶏料理」や「熊本からの馬刺し」などの一品料理も充実しています。
コースでは、お店おすすめ料理が満載のため、おなかいっぱいで満足すること間違いなし!
さらに〆は、お店オリジナルメニューのトマトチーズ雑炊。
リピーター続出の絶品料理です。
美容食材で女性に大人気
「博多もつ鍋 いっぱち 心斎橋店」
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「博多もつ鍋 いっぱち 心斎橋店」は、心斎橋駅から徒歩5分ほどの場所にあります。
お店の看板メニューは、「柚子醤油もつ鍋」。
お店オリジナルブレンド醤油と高級柚子のコラボを、ぜひご賞味ください。
また、もう一つの看板メニューが、「九条ネギもつ鍋」。
京都の九条ねぎをこれでもかと大量に使用したもつ鍋は栄養豊富で、女性に大人気です。
もつ鍋は全8種類で、王道から新感覚の味まで楽しむことができますよ。
こちらのお店の料理は、味が美味しいことに加えて、美容や健康にいい新鮮食材を扱っています。
低カロリーでコラーゲンやビタミンがたっぷりの料理で、心ゆくまで九州料理を楽しみましょう!
創業20年の変わらない味
「新世界 もつ鍋屋 西心斎橋店」
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「新世界 もつ鍋屋 西心斎橋店」は、心斎橋駅から徒歩4分ほどの場所にあります。
もつ鍋には、国産和牛7種類のもつが入っています。
噛むほどに美味しいプリプリの絶品もつは、ひとくち食べたら病みつきに。
創業当初からの変わらぬ味で、昔ながらの定番の味を楽しむことができますよ。
もつ鍋や一品料理、ドリンクなどの豊富なメニューがありますが、驚くのはその値段。
ボリュームやコスパに満足すること間違いありません!
料理の美味しさやお酒を楽しみたい方が多く、コース料理や飲み放題が人気です。
小腸を使用したもつ鍋「和牛料理 要」
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「和牛料理 要」は、心斎橋駅から徒歩7分ほどの場所にあります。
旅館と間違うような佇まいで、高級感と落ち着きのあるお店です。
リノベーションした店内は、昭和にタイムスリップしたかのような異空間が広がります。
もつ鍋は、新鮮な小腸のみを使用しているこだわりぶり。
赤身とはまた違った牛の美味しさを、3日間ねかせた牛骨スープとともに味わいます。
その味は、味噌・醤油・天然塩の3種類から選ぶことができます。
また、もう一つのお店名物は「黒毛和牛石焼」。
赤身の肉質・旨みを追求した希少部位を、石焼きで焼き上げた逸品です。
こだわりぬいた厳選食材を活かして、一番美味しい食べ方が堪能できます。
上質黒毛和牛のスジをトロトロになるまで柔らかく煮た、自慢のビーフシチューもぜひお試しあれ。
炙りもつ「宮崎郷土料理 どぎゃん 博労町本店」
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「宮崎郷土料理 どぎゃん 博労町本店」は、心斎橋駅から徒歩7分ほどの場所にあります。
こちらのお店で味わえるのは、牛モツを香ばしく炙ったもつ鍋。
炙ったもつと、新鮮野菜の旨味がスープ全体に染み渡る逸品です。
〆には、高井田風中華そばが登場!
極太麺に濃い醤油味で仕上げたそばは、がっちりとお客様の胃袋をつかみます!
さらに、自分で作る酎ハイも人気の1つ。
ご自分でお好きなフレーバーを入れたりMIXして、オリジナル酎ハイを作ることができます。
冬限定のもつ鍋「炭火焼肉 全力ホルモンふみや 心斎橋店」
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「炭火焼肉 全力ホルモンふみや 心斎橋店」は、心斎橋駅から徒歩5分ほどの場所にあります。
こちらのお店で味わえるのは、「白味噌と牛骨ベースのあっさり白もつ鍋」と「秘伝の赤辛味噌ベースの旨辛赤もつ鍋」の2種類のもつ鍋。冬季限定メニューです。
長年、精肉店で経験を積んだ料理長が厳選した、お肉や厳選食材を使用。
お鍋の〆は、雑炊・麺・チーズリゾットから選ぶことができます。
カジュアルな焼肉ダイニングで、明るく開放的な店内のカウンターでは、一人焼肉でも気兼ねなく利用できます。
焼肉も絶品で、お肉の旨味を存分に味わえるメニューが揃っています。
看板メニューがたくさん!「もつ焼 のんき 心斎橋店」
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「もつ焼 のんき 心斎橋店」は、心斎橋駅から徒歩5分ほどの場所にあります。
こちらのお店では「もつ焼き」が看板メニューです。
そこに、もつ鍋が新登場したのです!
「もつ焼き屋のもつ鍋」として、人気を集めています。
もつ鍋は、あっさりなのにコクのある醤油ベースで仕上げています。
さらに、もつ焼き、もつ鍋と続いての看板メニューが、やきとん。
豚肉の内臓を串打ちして焼いた料理です。
のんき秘伝のたれをからめて焼いた逸品。
もつ煮込みも人気メニューで、リピーター客の胃袋をつかんで離しません。
100種以上のドリンクが揃うため、豊富なメニューを味わうにはコース料理や飲み放題がおすすめです!
もつ鍋と沖縄料理が堪能できる「東心斎橋 ほおずき」
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心斎橋駅から徒歩3分にある「東心斎橋 ほおずき 」は、もつ鍋と沖縄料理が頂けるお店です。
もつ鍋には脂の乗った小腸中心のもつを使用しており、美味しさ抜群。こだわりの地酒も豊富なので、日本酒の好きな人にピッタリなお店です。
馬刺しなどの郷土料理もあるので、もつ鍋と一緒に楽しめます!
古民家風の隠れ家的なお店なので、和の温もりある落ち着いた空間でゆったりとくつろげますよ。
サムギョプサルともつ鍋が頂ける「もつなべや 道頓堀店」
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「もつなべや 道頓堀店」は、二種類の出汁で本格的なもつ鍋が頂けるお店です。
3,500円のもつ鍋コースには飲み放題も付いており、満足すること間違いなし。コースには一品料理も付いているので低価格で様々な料理が頂けますよ。
朝の7時まで営業しているので、時間を気にすることなくゆったりとくつろげます。
サムギョプサルの種類も豊富で美味しいと人気なので、是非食べてみて下さい!
特上近江牛のもつが新鮮で絶品!「喰いしん房」
日本橋から徒歩5分にある「喰いしん房」は、もつがとにかく絶品と好評のお店です。
得に人気なのが特上近江牛のもつ鍋で一人前1,480円とリーズナブルな価格で頂けます。
出し汁は上品なお味で締めのうどんと相性抜群!もつ鍋以外にも和・洋・中と様々な料理があり、一度に多くの味が楽しめます。
カウンター席だけではなく個室も完備されており、様々な用途で利用できるのも嬉しいポイントです!
出汁の種類が豊富で美味しいと大人気「道頓堀ももふく」
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もつ鍋や餃子が美味しいと評判の「道頓堀ももふく」は、なんば駅から徒歩6分にあるお店です。
出汁は、醤油、韓国風辛味噌、京都風白味噌、博多風味噌の4種類があり、締めの雑炊までしっかりと楽しめます。お野菜たっぷりでボリューム満点ですよ。
もつ鍋以外にも、焼きもつ・餃子・馬肉も美味しいと好評なので是非食べてみて下さい。
店内は広く、清潔感溢れる空間なので家族連れにもお勧めのお店です!
一味違ったもつ鍋が旨い!「看板のないもつ鍋屋」
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心斎橋駅から徒歩6分にある「看板のないもつ鍋屋」は、一味違ったもつ鍋が頂けるお店です。
出汁は、塩麹・味噌チゲ・醤油の中から選べ、全て美味しいと大人気。人気のメニューはとろろがトッピングされた「塩麹雪見もつ鍋」。美肌効果もあるので女性に人気のメニューです。
もつは備前黒牛を使用しており、鮮度抜群です。一品料理も豊富なので一度に様々な料理が楽しめますよ!
個室も完備されているため、心置きなく食事を楽しんで下さいね!
心斎橋であったかいもつ鍋を
もつ鍋だけではなく、九州地方の郷土料理がまるごと味わえるお店を紹介しました。
もつ鍋といっても、お店によってスープや具材は多種多様です。
こちらで紹介したお店は、もつ鍋を看板メニューに掲げている人気店ばかり。
ぜひ参考にして、さまざまな味のもつ鍋を楽しんでみてください!